3/2-11 Recept ;)
På begäran kommer här receptet på maten som jag bjöd på idag.
Jag har själv fått receptet från min vän Anna.
Här har ni! :)
Tortillas
ca 700 g köttfärs
1-2 påsar tacokrydda (efter smak)
1 burk majs
1 förpackning med 8 tacobröd (tortillas)
Riven ost
Såsen
3-4½ dl vatten
3 vitlöksklyftor
4 msk tomatpuré
3½ msk olja
Salt efter smak
Drygt ½ tsk oregano
4½ msk tacosås
2½ burk creme fraiche (2dl burkar)
Gör så här
Stek köttfärsen tillsammans med kryddan.
Medan det står och puttrar, gör såsen och sätt ugnen på 175 grader.
Ta fram en plåt med hög kant.
Blanda sist i majsen i köttfärsblandningen.
Lägg blandningen på ett bröd som en tjock sträng i mitten.
Vik sen över från varje sida och lägg den sen "upp-å-ner" i plåten.
Gör likadant med alla 8 bröd.
Häll sedan över såsen och strö över ost.
Låt stå i ugnen ca 15 minuter.
Tada! Klart :) Ät o njut.